预包装食品标签需标注名称、配料表、营养成分表、生产日期、保质期、生产者名称和地址、产品标准代号等。CXZS版详细解释了标签的落实要求,包括清晰、规范、易懂的标准。GH9版本则对具体实施细节进行了规定。
预包装食品标签标注规范解析——CXZS版与GH9版对比
随着我国食品市场的蓬勃发展,预包装食品已成为人们日常生活中不可或缺的一部分,为了保障消费者的权益,规范预包装食品标签标注,我国相关部门制定了相应的标准,本文将从CXZS版和GH9版两个版本入手,解析预包装食品标签应当标注哪些内容。
CXZS版预包装食品标签标注规范
1、产品名称:应真实、准确、具体地反映产品属性,不得使用虚假、夸大或诱导性的语言。
2、配料清单:按照国家规定,将所有配料按顺序列出,并标明含量,含量低于2%的配料可以合并标注。
3、净含量:以重量或体积为单位,标注产品净含量。
4、生产日期:标注产品生产日期,以便消费者了解产品新鲜程度。
5、保质期:标注产品保质期,指导消费者合理消费。
6、生产者名称和地址:标注生产企业的名称和地址,便于消费者追溯。
7、食品添加剂:如使用食品添加剂,应按国家规定标注其名称和含量。
8、食品营养标签:如产品属于预包装食品营养强化剂,应标注营养成分。
9、警示语:如产品属于特殊食品,应标注相应的警示语。
GH9版预包装食品标签标注规范
1、产品名称:与CXZS版相同,要求真实、准确、具体。
2、配料清单:与CXZS版相同,要求按顺序列出所有配料。
3、净含量:与CXZS版相同,要求以重量或体积为单位标注。
4、生产日期:与CXZS版相同,要求标注产品生产日期。
5、保质期:与CXZS版相同,要求标注产品保质期。
6、生产者名称和地址:与CXZS版相同,要求标注生产企业的名称和地址。
7、食品添加剂:与CXZS版相同,要求标注食品添加剂的名称和含量。
8、食品营养标签:与CXZS版相同,要求标注营养成分。
9、警示语:与CXZS版相同,要求标注特殊食品的警示语。
10、储存条件:要求标注产品适宜的储存条件,以保证产品质量。
11、食品生产许可证编号:要求标注食品生产许可证编号,便于消费者查询。
落实与执行
1、企业应按照CXZS版和GH9版的要求,对预包装食品标签进行规范标注。
2、食品监管部门应加强对预包装食品标签的监管,确保企业落实标注规范。
3、消费者应关注预包装食品标签,了解产品相关信息,提高食品安全意识。
预包装食品标签标注规范是保障消费者权益、维护食品安全的重要措施,CXZS版和GH9版预包装食品标签标注规范在内容上基本一致,但在部分细节上有所调整,企业应严格按照规范要求进行标注,监管部门应加强监管,消费者应提高食品安全意识,共同维护食品安全。
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